2026年HFE日本健康食品&營(yíng)養(yǎng)保健品&食品配料與添加劑展覽會(huì)

 

展會(huì)概況:

HFE Japan由日本食品化學(xué)新聞社主辦，是日本最大的健康食品專業(yè)展覽。同期舉辦日本最大的食品配料及添加劑展覽會(huì)，2024年展會(huì)有來(lái)自中國(guó)、韓國(guó)、美國(guó)、馬來(lái)西亞、芬蘭、印度以及日本本土總計(jì)416家企業(yè)參展，展出面積24000平方米，專業(yè)觀眾42168人，展會(huì)同期舉辦318場(chǎng)學(xué)術(shù)交流會(huì)和新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。有50多家中國(guó)企業(yè)報(bào)名參展，中國(guó)企業(yè)應(yīng)持續(xù)參展，增加日本市場(chǎng)曝光率，增強(qiáng)與日本買家交流的機(jī)會(huì)，充分展示企業(yè)形象和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，從而最終建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，HFE Japan是中國(guó)企業(yè)了解和開拓日本健康食品和保健品市場(chǎng)的最重要窗口。

參展范圍：

健康食品：維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、香草、特定保健食品、營(yíng)養(yǎng)功能食品、天然有機(jī)食品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、疾病專用食品、醫(yī)療相關(guān)商品等。

食品配料與添加劑：糖果配料、奶制品、酵素、脂肪和油脂、冷凍果蔬、膠原蛋白、低熱食品、抗氧化劑、乳化劑、色素、防腐劑等。

技術(shù)與服務(wù)：分析檢驗(yàn)技術(shù)、包裝材料、膠囊容器、受托制造服務(wù)等。

市場(chǎng)和貿(mào)易趨勢(shì)：

日本作為全球老齡化最嚴(yán)重的國(guó)家之一，健康意識(shí)高度普及，功能性食品、保健品和天然營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)。 2023 年日本健康食品市場(chǎng)規(guī)模已超過(guò) 1.3 萬(wàn)億日元，消費(fèi)者特別重視產(chǎn)品的安全性、功效性和原料來(lái)源。以功能性標(biāo)示 食品（FNFC）和特定保健用食品（FOSHU）為代表的功能性產(chǎn)品在市場(chǎng)中占主導(dǎo)地位，尤其聚焦于腸道健康、免疫調(diào)節(jié)、 骨骼保健和美容養(yǎng)顏等領(lǐng)域。此外，隨著中青年健康消費(fèi)群體崛起和便利店、電商等渠道的發(fā)展，市場(chǎng)呈現(xiàn)出更加多元化 和細(xì)分化的趨勢(shì)。 近年來(lái)，中日兩國(guó)在健康食品領(lǐng)域的貿(mào)易往來(lái)日益密切。中國(guó)作為日本主要的健康食品和功能性原料供應(yīng)國(guó)之一，憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)、制造能力和 OEM 服務(wù)能力，受到日本市場(chǎng)廣泛歡迎。日本品牌傾向于尋找具備高品質(zhì)生產(chǎn)與法規(guī)配套能力 的中國(guó) OEM/ODM廠商，而中方企業(yè)則加快布局日本標(biāo)準(zhǔn)的原料開發(fā)和功能食品定制服務(wù)。隨著雙邊在植物提取物、益生菌、抗老化原料等方面的合作加深，未來(lái)中日健康食品貿(mào)易仍將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，重點(diǎn)將聚焦于產(chǎn)品創(chuàng)新、法規(guī)合規(guī)和長(zhǎng)期合作機(jī)制建。

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